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老爺從入冬以來就心聲唸唸要吃有煙囪的火鍋
但每次呢都很臨時從來都不預訂
所以台北的餐廳幾乎都客滿
只好在蘆洲附近找
我記得這家餐廳名字原本是"榮星"
但不知為何改成"鼎宴"
老爺的肚子很早就餓了
所以我們是第一組客人
小菜有種韓式泡菜+豆腐乳的味道
吃得出來應該是自製的
白斬雞&蒜泥五花肉
口感還好普通
炸銀絲捲通常應該會附煉乳或花生粉
但這家並沒附好可惜
炒飯也很普通
自製豆腐乳醬汁
料看起來很多有蝦、蟹
但實際火鍋料都各2~3顆說實在的並不多
老爺說這家並沒有北平菜可點只有熱炒
很不純讓他點得很鬱卒
蘆洲鼎宴餐廳
新北市蘆洲區長榮路688號1樓
02-22812226
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