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在老爺畢業之前
又被他再一次拉到桃園
這一次很莫名的說要去"吃素"
這寺廟有著清朝、日據、現代的建築風格
古蹟與現代建築的交錯並不突兀
齋堂的簡約
配合像古歐洲城堡的燈具
在這裡心情會感到沉靜下來
齋菜也可以是簡單
無負擔的飽食一頓
吃完後要記得洗碗放回去哦
寧靜清雅
環境清幽
但廁所比較讓我傻眼的是
除了裝紗門之外還需脫鞋再穿室內鞋才能進廁所
另外一面是三合院的古蹟寺廟
目前是由法鼓山進駐維護
這所觀光工廠是需要預約的
門票$50可以折抵商品$30
還加送醬油一小瓶
金蘭的由來:取自鍾番先生的金字旁加上喜歡蘭花
故取名為"金蘭"
超大醬油槽
這一系列的生產流程
才只有7人顧攤
導覽先生說金蘭醬油在台灣賣得並不好
反而是國外的銷售量不錯
這醬油生產流程無法用一張相片拍下來
導覽先生正搧風讓我們聞
發酵一星期及六個月的差別
若乾燥後他們正研發可以製出肥皂
金蘭醬油的吉祥物們
金蘭醬油的瓶蓋是有專利的
若未拆封的狀況下
壓瓶蓋是不會有聲音
反之有的話就是不良品
金蘭的第一瓶醬油長得很像月桂冠
導覽先生正解說古法釀造是如何一層一層鋪上去
原來醬油有這麼多口味
真正屬於釀造的醬油要認明八角章的商標
古早的IBM硬碟、收銀機、打字機
古早叫賣的醬油車
醬油生產原料
花了三十萬請監獄受刑人做出的無敵鐵金剛
五香乖乖是用金蘭醬油做的
還跟乖乖合作外面買不到的"烤肉醬乖乖"
雖然我們家不常開伙
老爺還是很衝動買了一堆的醬油罐頭
真是不妙啊!!!
齋明寺
桃園縣大溪鎮員林里齋明街153號
金蘭醬油博物館
桃園縣大溪鎮介壽路236號
03-3801226#290.217
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