老爺從入冬以來就心聲唸唸要吃有煙囪的火鍋

但每次呢都很臨時從來都不預訂

所以台北的餐廳幾乎都客滿

只好在蘆洲附近找

我記得這家餐廳名字原本是"榮星"

但不知為何改成"鼎宴"

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老爺的肚子很早就餓了

所以我們是第一組客人

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小菜有種韓式泡菜+豆腐乳的味道

吃得出來應該是自製的

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白斬雞&蒜泥五花肉

口感還好普通

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炸銀絲捲通常應該會附煉乳或花生粉

但這家並沒附好可惜

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炒飯也很普通

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自製豆腐乳醬汁

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料看起來很多有蝦、蟹

但實際火鍋料都各2~3顆說實在的並不多

老爺說這家並沒有北平菜可點只有熱炒

很不純讓他點得很鬱卒

 

蘆洲鼎宴餐廳

新北市蘆洲區長榮路688號1樓

02-22812226

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