感謝Mei Hui同事的大方請客

難得可以吃到美味精緻的日本料理

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藏身在東區巷弄裡

有點難找

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1樓的座位是吧枱區

地下室除了有吧枱區還有包廂

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服務生很有禮貌

上菜速度很快時間也抓得很準

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這是送的小菜

有點鹹

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開胃菜

綜合漬物

比前一道清爽多了

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時蔬胡麻沙拉

胡麻醬還蠻香的

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塩燒雞軟骨&塩燒蔥膝骨?

烤得剛剛好肉質超軟嫩

吃得時候還有肉汁

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碳烤干貝

用培根裹附超大干貝

吃起來超過癮

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烤明蝦

看到這一道眼睛就亮起來

蝦肉真的很紮實新鮮

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炙燒鮭魚龍蝦卷

吃完這一道就飽得差不多了

鮭魚的軟嫩配合龍蝦沙拉吃下去有juice的感覺

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蛤蜊奶油味噌湯?

這鍋的主角應該是這顆牡蠣吧

牡蠣約有五十元硬幣大

滑嫩得像豆腐

小七不敢吃只好都被我吞下肚

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紅豆湯

是一碗有鹹味的紅豆湯

 

 

炙abrui居食創作料理

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