為了慶祝離職的同事找到新工作,我們這些facebook的網友再度聚首,來到第一次嚐試"日式創意料理"的餐廳,不過吃過以後還是少去有"創意"這二個字的餐廳,畢竟這些新奇的口味實在太難符合眾人的口味了。

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餐廳裝潢的很有質感,唯一的沙發也不錯躺,但燈光太暗,照相照得很辛苦。

 

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MISO COMBO刺身盛合(11入)   $380

(鮪魚、鮭魚、海鱺、甜蝦各2品、帆立貝各3品)

切得是很厚,但不適合多人一起吃,哇沙米不夠嗆,擺盤只有半邊有,另外半邊是冰塊,有點失落感差很大的感覺。

 

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酥炸軟殼蟹  $200

同事都說又油又鹹,那明太子奶油醬,吃不出明太子的味道。

 

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MISO彩虹捲 $280

就把它當作花壽司來吃,沒什麼特別。

 

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鮪魚辣味火焰米比薩 $240

居然需要使用噴槍來現烤,以為它很特殊的說,雖然它的製作過程很費時費工,米粒也很好吃,但整體來說還是覺得很普通吶。

 

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辛MISO松阪豬米比薩 $220

吃不出松阪豬在哪裡,調味醬壓過一切,還是很普通。

 

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鐵板賽維奇海鮮 $240

裡面有草蝦、蛤蠣、花板、帆立貝及加了西班牙香料烘烤而成的,這份量只能2-3人吃而已,一樣吃不出有放了特殊香料的料理。

 

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芥子合鴨薄切 $200

MENU說選用了日本有機"禾間鴨"之鴨胸紅肉,五分熟的薄片口感最佳,但在我吃來乾澀的很,5分熟嗎?!吃不出來...............

 

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山藥胡麻柚子義麵  $240

上面白白的是山藥泥和溫泉蛋,吃的時侯需要全部攪和在一起,吃起來的口感超滑溜的,第一次吃義大麵的口感居然是黏黏滑滑的,很奇怪....

 

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唐辛麻婆豆腐義麵  $200

從沒想過麻婆豆腐也能放在義大利麵上,不過它的麻婆豆腐做得不夠道地,是很新奇的一道菜。

 

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鐵板菌菇沙朗牛 $280

這樣的擺盤讓我想起地下商店街的鐵板牛排。

 

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軟殼蟹捲 $240

這是V姐姐唯一點的一道菜,也是唯一頗受好評的菜色,雖然之前單吃太油太鹹,但這道菜被壽司米包裹起來就中和掉油膩的味道,還算不錯啦!

 

這一攤感謝各位同事們的贊助,也謝謝大家難為的吃了這一頓不算太好吃的餐廳,更支持我在每一道菜上菜時,不忘提醒我該拍照,也等我拍完每一角度才開動,謝謝大家囉~

 

MISO 東京風日本料理

台北市承德路一段1號4F-1(京站時尚廣場)

 02-25583056

 

 

 

 

 

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